Einblick in die Produktion von Ziegenkäse.
Benedikt Frommer
Interessiert an Ziegenkäse, seiner Herstellung und der Haltung von Milchziegen? Besucht unser Käsereiteam, schaut beim Käsen zu und besucht die Ziegen im Stall oder auf der Weide. Unser Biohof-Team erklärt die tägliche Arbeit und beantwortet Fragen. Abschließend gibt es eine Käseverkostung im Hofladen.
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